Nanas adalah buah yang memiliki mata yang banyak dan memiliki warna kuning keemasaan. Nanas memiliki segudang khasiat untuk tubuh kita, baik untuk kecantikan maupun kesehatan. Pohon nanas sendiri dapat tumbuh subur di daerah beriklim tropis seperti di indonesia dengan masa panen relatif singkat, yaitu antara 2 sampai 3 kali setahun.Itulah alasan kenapa buah nanas menjadi sangat terjangkau untuk masyarakat luas.. namun demikian sebenarnya buah nanas bukan berasal dari indonersia melainkan dari negara-negara Amerika latin seperti Brazil, Paraguay, dan Bolivia.
Tak hanya buahnya saja yang berkhasiat, tetapi bagian lain dari nanas juga berkhasiat seperti, kulit yang berfungsi untuk membersihkan batu marmer. Daun nanas berfungsi sebagai piretik (penurun panas). Lantas kita selalu berpikir tentang kandngan apa yang ada pada buah nanas ? diantaranya adalah Vitamin C yang cukup tinggi atau sekitar 12 mg dalam 78 gr nanas.
Nanas juga mengandung phitochemical yang baik untuk kesehatan. Phitochemical adalah zat, bukan gizi yang dapat dijumpai pada tumbuhan yang memilki aktifitas biologi yang menguntungkan tubuh, yakni sebagai antioksidan. Selain itu nanas juga mengandung enzim bromelain yang dapat mengubah protein pada susu daging dan gelatin sehingga membuat bahan makanan menjadi basah. Karena sifatnya itu, nanas dapat mengempukan daging dengan meletakkan potongan nanas di atasnya, namun jangan terlalu lama supaya tidak mengalami kelembekkan.
Meskipun terasa asam buah nanas tidak berbahaya bagi penderita maag . kandungan phitochemicalnya dapat menurunkan PH tinggi hingga dapat mengontrol asam lambung. Untuk menambah khasiatnya nanas lebih baik dikonsumsi secara utuh. Seperti untuk campuran selada buah dan es buah. Tetapi perlu diingat juga, nanas yang telah diolah menjadi dodol nanas, krippik nanas atau olahan nanas lainnya, zat gizi atau enzimnya sudah tidak utuh lagi.
Agar dapat memanfaatkan nanas secara optimal kita juga perlu memanfaatkan kualitas dari nanas tadi. Pilihlah nanas yang telah matang, jangan yang rusak atau cacat yang warnanya kecoklatan dan kalau bisa yang masih mengandung kadar air.
Ada sumber lain yang menyatakan buah nenas dapt dimanfaatkan sebagai
1. Radang tenggorokan:
Sediakan 2 buah nanas masak.kupas kulitnya,cuci samapi bersih,potong seperlunya lalu parut atau di buat jus,peras airnya,minum 3 kali sehari masing 1/3 bagian
2. Kembung atau rasa penuh di perut krn pencernaan terganggu :
Minum jus nanas sekitar 30 mneit sblm mkan ,lakukan 3 kl sehari,masing2 sebanyak 1/2 gelas (150cc)
3. Cacingan :
pilih 1 buah nanas muda.kupas lalu cuci samapi brsh,kemudian bilas pakai air masak,lalu parut.peras dan saring air parutan.minumkan sedikit demi sedikit pd anak yg cacingan.
4. ketombe :
Sediakan 1/2 buah nanas yg sudah masak.kupas kulitnya,parut,peras lalu saring airnya.tambahkan perasan 1 jeruk nipis ke dalam air nanas.aduk rata.kemudian,gosokkan pd kulit yg berketombe.lalukan sblm tidur dan keramaslah keesokan harinya.lakaukan 2-3 kali dlm seminggu.
5. Radang kulit(dermatitis):
Sediakan 1/2 buah nanas yg sudah masak,kupas cuci bersih lalu parut.gosokkan pd bagian kulit yang sakit.lakukan pada mlm hari menjelang tidur,biarkan semalaman dan cucilah esok harinya
6. Luka bakar. gatal, bisul
Ambil bbrp helai daun nanas,cuci bersih lalu tumbuk hingga halus.balurkan pd bagian kulit yang sakit.
7. keseleo atau memar :
Sediakan satu buah nanas matang,kupas,cuci bersih,potong2 seperlunya.bikin jus potongan nanas tadi,lalu minum airnya sekaligus.
0 komentar:
Posting Komentar